Frokost 12.00 - 16.00
Små retter
Vælg tre små retter 159,-
(til 1 person)
Pris pr. ret 59,-
Gammeldags modnet sild
Smilende æg, rødløg, kapers, dild
Karrysild
Smilende æg, kapers, syltede rødløg, frisk dild
Stegt sild
Rødløg, kapers, sennepscreme
Lun leverpostej
Bacon, syltede svampe, ærteskud
Rødspættefilet
Remoulade, tyttebær, citron
Hjemmegravad laks
Fennikelfrø, dild, fennikel, rævesauce
Hønsesalat
Hvide asparges, bacon, syltet champignon
Rielette af gris
Sveske- & æblekompot, ærteskud
Roastbeef af okseinderlår
Remoulade, fritteret løgringe, peberrod, syltet agurk
Vesterhavsost
Valnød i karamel, rehydreret abrikos, oliven
Blå kornblomst
Valnød i karamel, rehydreret abrikos, oliven
Chevre
Valnød i karamel, rehydreret abrikos, oliven
Frokost retter
Store retter
Lagunens Stjerneskud 139,-
Rødspættefileter, rugbrød, dildcreme, kapers, rejer, tomatsalsa, citron
Pariserbøf 139,-
Smørristet brød, pickles, syltet rødbede, rødløg, peberrod, kapers, æggeblomme
Lagunens Burger 139,-
Grillet hakkebøf, ost, bacon, hjemmelavet brioche m. sort sesam, frillice, syltede agurker, tomatchutney, rødløg, kryddermayonnaise, rosmarinkartofler
Caesar Salat 119,-
Frillice salat, crouton, parmesan, caesar dressing
Jomfruhummerbisque 129,-
Svampetoast, syltede svampe, svampeemulsion, grøn olie
Blåmuslinger 159,-
Rosmarin, chili, hvidvin, persille, tomat, citron, smør, rosmarinstegte kartofler og kryddermayonnaise
Børneretter
BØRNERETTER
- til de små under 12 år
fiskefilet eller hakkebøf 79,-
Bådkartofler, remoulade/ketchup, grønt-sticks
Børnedessert 39,-
Hjemmelavet vaniljeis, vaffel, chokoladesauce, flødeskum