Frokost 12.00 - 16.00

Små retter

Vi anbefaler tre retter til 1 person

STEGT SILD
Rødløg - kapers - kartoffel - sennep

GL. DAGS MODNET SILD
Smilende æg - rødløg - fedtegrever - kapers

KARRYSILD
Æg - syltede rødløg & æble

                             FISKEFRIKADELLER                              Remolade - dildsyltet agurk - tyttebær- citron

RØDSPÆTTEFILET 
Remolade - dildsyltet agurk - tyttebær - citron

GRAVAD LAKS
 Confiteret løg - fenikkel - malt - rævecreme

HØNSESALAT 
Hvide asparges - bacon - syltet østershat

RØGET SVINERILLETTE
Syltet græskar - sennepsyltede skalotter

ROASTBEEF
Friteret løg - remoulade - syltede rødløg - peberrod

OST MED SURT, SALT & SØDT 
VÆLG MELLEM VESTERHAVS OG BLÅ KORNBLOMST

 

Kr. 59,- / 3 retter for 149,-

 

hovedretter

LAGUNENS STJERNESKUD 119,-
Rødspættefileter, rugbrød, dildmayonaise, rejer, tomatsalsa & citron

PARISERBØF 119,-
Medium stegt hakkebøf, smørristet brød, hjemmelavet pickles, surt, æggeblomme samt peberrod 

LAGUNENS BURGER 129,-
Grillet hakkebøf, ost, bacon, hjemmebagt bolle, grønt, syltede agurker, tomat, kryddermayo  & kartoffelbåde

RISOTTO MED SVAMPE 119,-
Skalotteløg, høvlet parmasan og syltede kantareller

CHÉVRE CHAUD 119,- 
Gratineret gedeost, salat, syltet kvæde, rødløg og nødder            

BLÅMUSLINGER  159,-
Estragon, skalotter, chili, olivenolie, hvidvin, serveret med stegte kartofler og kryddermayo

TATAR 129,-
 Æggeblomme, ristet rugbrød, friske urter og syltede svampe

 

TAPAS KL. 12-21

SORTFODSSKINKE  139,-
med olivenolie og friskbagt brød.

CHARCUTERIE-TALLERKEN  159,-
Udvalg af skinke og pølser med oliven.
Serveres med friskbagt brød

TILKØB 35,- 
Sprøde rosmarinkartofler.
Sidesalat med vinaigrette (Som forret 69,-)    

BØRNERETTER
- til de små under 10 åR

FISKEFILET 79,-

FISKEFRIKADELLE  79,-

HAKKEBØF 79,-

BØRNEDESSERT  39,-

Vaniljeis med vaffel, flødeskum og jordbær.