Frokost 12.00 - 16.00
Små retter
Vælg tre små retter 159,-
(til 1 person)
Pris pr. ret 59,-
Pisket Creme Fraiche, rødløg, fedtegrever, kapers
Sennepssild
Honning, fennikel, syltede rødløg
Stegt sild
Rødløg, kapers, sennepscreme
Lagunens Fiskefrikadeller
Krydderurter, citron, gulerod, porrer, dild, remoulade
Rødspættefilet
Remoulade, tyttebær, citron
Rødbede Gravad Laks
Fennikelfrø, dild, rødbede, rævesauce
Hønsesalat
Hvide asparges, bacon, syltet champignon
Rillette af Gris
Enebær, syltet rødbede, pickles
Gravad okse
Korianderfrø, laurbær, rosmarin, pickles, kørvel
Vesterhavsost
Blå kornblomst
Syltet valnød, abrikos
Chevre
Syltet valnød, abrikos
Frokost retter
Lagunens Stjerneskud 129,-
Rødspættefileter, rugbrød, dildcreme, kapers, rejer, tomatsalsa, citron
Pariserbøf 139,-
Smørristet brød, pickles, syltet rødbede, rødløg, peberrod, kapers, æggeblomme
Lagunens Burger 139,-
Grillet hakkebøf, ost, bacon, hjemmelavet brioche m. sort sesam, frillice, syltede agurker, tomatchutney, rødløg, kryddermayonnaise, rosmarinkartofler
Caesar Salat 119,-
Frillice salat, crouton, parmesan, caesar dressing
Helstegt rødspætte 189,-
persille, citron, tyttebær, smørsauce, små kartofler
Blåmuslinger 159,-
Rosmarin, chili, hvidvin, persille, tomat, citron, smør, rosmarinstegte kartofler og kryddermayonnaise
Børneretter
BØRNERETTER
- til de små under 12 år
fiskefilet eller frikadelle 79,-
Bådkartofler, remoulade, grønt-sticks
Børnedessert 39,-
Hjemmelavet vaniljeis, vaffel, chokoladesauce, flødeskum