Aftenmenu 18.00 - 20.30
3 RETTER FRA 299 KR
Forretter
BLÅMUSLINGER
Rosmarin, skalotter, chili, olivenolie & hvidvin
(kan også vælges som hovedret)
RIMET LAKS
Safrancreme, fennikel & syltet sortkål
STEGT KAMMUSLING (+40,-)
Grillet asparges, æblesauce, friteret jordskok og brunet smør
TATAR
Svampeemulsion, cognac, syltet østershat, maltjord, kapers & sprød rug
Foretter 89,-
hovedretter
POCHERET TORSK
Hummersauce, nye kartofler & sommergrønt
HELSTEGT RØDSPÆTTE
Persillesauce, nye kartofler, tyttebær & citron
KALVEFILET
Rødvinssauce, nye kartofler, sommergrønt & syltede brombær
BLACK ANGUS STEAK (+75,-)
250 g filet med sauce bearnaise, sprøde kartofler & confiterede løg
CÔTES DU BOEUF (Til 2 personer +110,- pr. per.)
Krogmodnet dansk okse i eget modningsskab, ca. 900 gram serveret med bearnaise, rødvinssauce & garniture
Hovedretter 189,-
Prøv også
LAGUNENS BURGER 129,-
Grillet hakkebøf, ost, bacon, hjemmelavet bolle, grønt, syltede agurker, tomat, kryddermayo & rosmarinkartofler
UGENS RET 129,-
Spørg venligst personalet
BØRNERETTER 79,-
2 x Fiskefilet eller hakkebøf
Med bådkartofler, dressing og grønt/frugt-snacks
(til de små under 10år)
Børnedessert 39,-
Hjemmelavet vaniljeis med vaffel, chokoladesauce & flødeskum
DessertER
PANNACOTTA
Klasssisk italiensk dessert med rabarber og krokant
GATEAU MARCEL
Syltede brombær, hvide krystaller & vaniljecreme
HONNING- VANILJEPARFAIT
Med jordbær
OSTEBRÆTTET (+40,-)
Syltede frugter, surt og oliven