Aftenmenu 17.30 - 20.00
3 RETTER FRA 299 KR
Forretter 89,-
Blåmuslinger
Rosmarin, chili, hvidvin, persille, tomat, citron, smør
(kan også vælges som hovedret med rosmarinstegte kartofler og kryddermayonnaise 189,-)
Strandkrabbebisque
Svampetoast, sltede svampe, svampecreme, kørvel
Okse Carpaccio
Svampeemulsion, rucola, parmesan, pinjekerner, olivenolie
hovedretter 189,-
Urtebagt Kulmule
Jordskokkecreme, braiseret fennikel,saltbagt rødbede, fiskeveluté, små kartofler
Lammeskank
Bagt selleri, syltet perleløg, selleripuré, rødvinssauce, romarinkartofler
Confiteret And
Sveske -æblekompot, stegt rødkål, sauce bigarade, pommes anna
tournedos af mørbrad (+75,-)
250 gram filet, karamelliseret løgpuré, rødbede, brænde løg, rødvinssauce, rosmarin kartofler
Prøv også
LAGUNENS BURGER 139,-
Grillet hakkebøf, ost, bacon, hjemmelavet bolle, grønt, syltede agurker, tomat, kryddermayo & rosmarinkartofler
UGENS RET 129,-
Spørg venligst personalet
BØRNERETTER 79,-
2 x Fiskefilet eller frikadelle
Med bådkartofler, remoulade og grønt/frugt-snacks
(til de små under 10år)
Børnedessert 39,-
Hjemmelavet vaniljeis med vaffel, chokoladesauce & flødeskum
DESSERTER 79,-
creme brulee
Hjemmelavet vaniljeis, skovsyre
Sprød chokolade, hjemmelavet hindbærsorbet, havtorn
Lagunens ris a la mande
Risskum med tonkabønne, mandelflage, hjemmelavet kirsebærsorbet, verbena
Ostebrættet (+40,-)
sødt , surt, oliven