Aftenmenu 17.30 - 20.00

3 RETTER FRA 299 KR
 

Forretter 89,-

Blåmuslinger
Rosmarin, chili, hvidvin, persille, tomat, citron, smør
(kan også vælges som hovedret med rosmarinstegte kartofler og kryddermayonnaise 189,-)
 

 Jomfruhummerbebisque

 Svampetoast, syltede svampe, svampeemulsion, grøn olie

Okse Carpaccio

Ærteskud, parmesan, pinjekerner, olivenolie

 

 

 

hovedretter 189,-

Urtebagt Kulmule

Braiseret fennikel,sprød rødbede, fiskefumé, pommes anna

 

Kalvefilet
Stegte svampe, gulerodspuré, rødvinssauce, pommes anna

 

Braiseret lammeskank

Selleripuré, bagte vinterurter, syltet perleløg, rødvinssauce, rosmarinkartofler

 

Black angus striploin 250g (+75,-)
       Karamelliseret løgpuré, brænde skalotteløg, rødvinssauce, Pommes anna

 

 

 


 

Prøv også

LAGUNENS BURGER 139,-
Grillet hakkebøf, ost, bacon, hjemmelavet bolle, grønt, syltede agurker, tomat, kryddermayo & rosmarinkartofler

UGENS RET 129,-
Spørg venligst personalet

BØRNERETTER 79,- 
2 x Fiskefilet eller frikadelle

Med bådkartofler, remoulade og grønt/frugt-snacks
(til de små under 10år)

Børnedessert 39,- 
Hjemmelavet vaniljeis med vaffel, chokoladesauce & flødeskum
 

        DESSERTER 79,-         

 

Creme brulee  
En klassiker

 

Chokoladefondant

Vaniljeis, Hindbærcoulis, crumble

 

Lagunens æble dessert

Tonkasyltet æble, mørk chokoladejord, æblesorbet, lun karamel/æble sauce

 

Ostebrættet (+40,-)
sødt , surt, oliven