Aftenmenu 18.00 - 20.30

3 RETTER FRA 299 KR
 

Forretter

BLÅMUSLINGER 
Rosmarin, skalotter, chili, olivenolie & hvidvin 
(kan også vælges som hovedret)

RIMET LAKS
Safrancreme, fennikel & syltet sortkål

STEGT KAMMUSLING (+40,-)
Grillet asparges, æblesauce, friteret jordskok og brunet smør

TATAR
Svampeemulsion, cognac, syltet østershat, maltjord, kapers & sprød rug

Foretter 89,-

 

hovedretter

POCHERET TORSK
   Hummersauce, nye kartofler & sommergrønt

HELSTEGT RØDSPÆTTE
   Persillesauce, nye kartofler, tyttebær & citron

KALVEFILET
   Rødvinssauce, nye kartofler, sommergrønt & syltede brombær

BLACK ANGUS STEAK (+75,-)
       250 g filet med sauce bearnaise, sprøde kartofler & confiterede løg

CÔTES DU BOEUF (Til 2 personer +110,- pr. per.)
       Krogmodnet dansk okse i eget modningsskab, ca. 900 gram serveret med bearnaise, rødvinssauce & garniture

Hovedretter 189,-
 

Prøv også

LAGUNENS BURGER 129,-
Grillet hakkebøf, ost, bacon, hjemmelavet bolle, grønt, syltede agurker, tomat, kryddermayo & rosmarinkartofler

UGENS RET 129,-
Spørg venligst personalet

BØRNERETTER 79,- 
2 x Fiskefilet eller hakkebøf
Med bådkartofler, dressing og grønt/frugt-snacks
(til de små under 10år)

Børnedessert 39,- 
Hjemmelavet vaniljeis med vaffel, chokoladesauce & flødeskum
 

DessertER

PANNACOTTA
Klasssisk italiensk dessert med rabarber og krokant

GATEAU MARCEL
Syltede brombær, hvide krystaller & vaniljecreme

HONNING- VANILJEPARFAIT
Med jordbær

OSTEBRÆTTET (+40,-)
Syltede frugter, surt og oliven

Desserter 69,-