LAGUNEN LIVE SØNDAG D. 28 MAJ KL. 15.30
BENNY HOLST TRIO
Hold din fest på Lagunen

 

 

SANKT HANS MENU

FORRET

CEVICHI AF TORSK, HÅNDPILLEDE SKAGENSREJER, GRØNNE ASPARGES, HVID ASPARGES EMULSION, RISTET MALT

HOVEDRET

KALVEFILET, STEGTE KANTARELLER OG SKALOTTELØG, LYS PORTVINSSAUCE, KOMPOT OG NYE KARTOFLER MED LØVSTIKKE

DESSERT

BAGT CHOKOLADE, LYNGHONNINGPARFAIT, JORDBÆR, COULIS OG HVIDE CHOKOLADE KRYSTALLER

329,- kr

 

ugens ret

KALVECUVETTE MED ESTRAGONSAUCE, NYE KARTOFLER BAGT SELLERI OG ØSTERSHATTE.

torVetilbud

HVIDVINBRASERET PERLEHØNE MED STEGTE KANTARELLER  OG BØNNE CASSOULET.